Salsa Tártara Venezolana:
✅ Ingredientes:
1 taza de mayonesa
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de alcaparras finamente picadas
2 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados
1/2 cebolla blanca finamente picada
2 dientes de ajo finamente picados
Jugo de 1/2 limón
2 cucharadas de perejil fresco finamente picado
Sal y pimienta al gusto.
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Preparación :
En un bol, combinar la mayonesa y la mostaza hasta obtener una mezcla homogénea.
Agregar ingredientes picados:
* Incorporar las alcaparras, los pepinillos, la cebolla y el ajo previamente picados.
* Añadir jugo de limón y perejil:
* Exprimir el jugo de medio limón sobre la mezcla y agregar el perejil picado.
Sazonar:
* Añadir sal y pimienta al gusto.
* Mezclar bien:
Revolver todos los ingredientes hasta obtener una salsa uniforme.
Refrigerar:
* Cubrir el bowl con papel film y refrigerar por al menos 30 minutos para que los sabores se integren.
¡ Servir y Disfrutar ! 🎉